Frokost Baryl

1. Avocadomad på ristet rugbrød med hjemmelavet gulerodshummus & smilende æg.
2. Laksemad på knækbrød med soltørret tomat tapenade, syltede rødløg, honey mustard mayo, varmrøget laks & ærteskud.
3. Kålråkost med gulerødder, grønkål, rødkål, sesamolie & lime.

1. Tomat-baseret kold gazpacho serveret med squash, oliven olie, crutoner & frø.
2. Chiagrød med frisk frugt, soyaflødeskum, kokossukker & hampefrø.
3. Skyr med hjemmelavet sukkerfri müsli, frisk frugt, soyafløde, kokossukker & hampefrø.

Frokost Baryl:

Vores "Frokost Baryl" er en overdådig smagsrejse, der præsenterer det bedste fra vores køkken. Anretningen består af tre faste favoritter samt et valgfrit fjerde element, der lader dig skræddersy oplevelsen efter din personlige smag.

Start med vores ikoniske avocadomad på et stykke sprødt ristet rugbrød med vores hjemmelavede gulerodshummus og et perfekt tilberedt smilende æg. Herefter nydes vores delikate laksemad på knasende knækbrød med intens soltørret tomattapenade, syrligt-søde syltede rødløg, cremet honey mustard mayo, saftig varmrøget laks og friske ærteskud. Som det tredje faste element serverer vi vores farverige kålråkost – en vitaminbombe af gulerødder, grønkål og rødkål, elegant vendt i nøddeagtig sesamolie og frisk limesaft.

Sæt dit personlige præg på tallerkenen ved at vælge den fjerde komponent:

• Forfriskende tomat-baseret kold gazpacho med sprøde squashstykker, et svirp af ekstra jomfru olivenolie, hjemmelavede croutoner og næringsrige frø.
• Nærende chiagrød toppet med frisk frugt, let pisket soyaflødeskum, naturligt kokossukker og hampefrø.
• Proteinrig skyr med vores hjemmelavede sukkerfri müsli, friskskåret frugt, silkeblød soyafløde, et drys kokossukker og sunde hampefrø.

Kom forbi Baryl Østerbro eller Baryl Frederiksberg og nyd denne fyldige frokostoplevelse, der tilfredsstiller både øje og gane.